Windows PowerShell3.0以降であれば
tail -f/tailf /less +F ぽいコマンドを実現できる。
PowerShellを立ち上げ以下のように入力する
Get-Content -Path "ファイルパス" -Wait -Tail "読み取り行数"
参考にしました。
Windows7 で Linux の Tail コマンドっぽいことをやる
http://www.nyaou.com/ict-7-483.html
PowerShellでtail -fを再現する
http://tech.guitarrapc.com/entry/2013/04/15/220408