parallels
キーボードショートカットにALT+1+TABがWin+Tabとして入力されるように
初期設定されているため、それを消す

http://forum.parallels.com/printthread.php?t=99221

IMEのオンオフ
Windowsを入れるとキーボードがUSキーとして接続されるため
半角全角キーをparallelsアサインしても有効にならない
この場合、IMEのプロパティからキー設定を変更する。
今回、自分はctrl+spaceでトグルさせることにした。

http://www.runexy.co.jp/support/faq/faq_parallels_desktop5/detail/faq_0008541


Launchpadの編集
http://chaosspace.de/launchpad-control/
 とりあえずいれてみた
http://blog.browncat.org/2011/07/macosx_lion_launchpad.html
アプリの追加はFinderでアプリをドラッグしてDockのLaunchpadに落とす。

MPlayerX
QuickTimeでは音が再生されない動画があったためインストール